مشاوره

دوره پخت و تزئین کیک (پخت، کرم، خامه کشی و تزئینات کیک، کیک حجمی وسبله)

دوره آموزش تزیین کیک | شاتوت آکادمی مشهد

از کیک ساده تا اثر هنری، تزیین حرفه‌ای رو یاد بگیر!

اگر عاشق کیک‌های خوشگل اینستاگرامی هستی و دلت می‌خواد خودت بتونی کیک‌هات رو تزئین کنی، یا حتی سفارش بگیری و فروش حرفه‌ای شروع کنی، این دوره دقیقاً برای توئه.


🍰 چی تو این دوره یاد می‌گیری؟

  • اصول پایه تراز و آماده‌سازی کیک برای تزیین

  • خامه‌کشی صاف و حرفه‌ای با تکنیک‌های روز

  • تزیین با ماسوره، قیف و ابزار حرفه‌ای

  • آموزش ساخت گل خامه‌ای، شکوفه، خطوط و افکت‌های خاص

  • تزیین با فوندانت: پوشش، گل‌سازی و مجسمه‌سازی ساده

  • دیزاین کیک تولد کودک، بزرگسال، تم‌دار و لاکچری

  • اجرای انواع کیک‌های ترند روز (درپوش شکلاتی، نیمه لخت، نقاشی روی کیک و…)

  • نگهداری و جابجایی اصولی کیک بدون آسیب

  • نکات عکاسی از کیک برای تبلیغ در اینستاگرام یا فروش