اگر عاشق کیکهای خوشگل اینستاگرامی هستی و دلت میخواد خودت بتونی کیکهات رو تزئین کنی، یا حتی سفارش بگیری و فروش حرفهای شروع کنی، این دوره دقیقاً برای توئه.
اصول پایه تراز و آمادهسازی کیک برای تزیین
خامهکشی صاف و حرفهای با تکنیکهای روز
تزیین با ماسوره، قیف و ابزار حرفهای
آموزش ساخت گل خامهای، شکوفه، خطوط و افکتهای خاص
تزیین با فوندانت: پوشش، گلسازی و مجسمهسازی ساده
دیزاین کیک تولد کودک، بزرگسال، تمدار و لاکچری
اجرای انواع کیکهای ترند روز (درپوش شکلاتی، نیمه لخت، نقاشی روی کیک و…)
نگهداری و جابجایی اصولی کیک بدون آسیب
نکات عکاسی از کیک برای تبلیغ در اینستاگرام یا فروش