بعضی‌ از مزه‌ها شما را به یک تونل خاطره هدایت می‌‌کنند ... دقیقا مانند مزه‌ی این خورش که با طعم به یادماندنی‌ و طبیعی‌اش، اغراق نمی‌کنم، اما روح شما را جلا می‌دهد! سرآشپز خانم بزغانی نحوه‌ی درست کردن این خورش را با جزئیات به شما آموزش می‌دهند.