غذا فقط خوراک نیست؛ یک هنر دیداری و مزهایه!
در دوره «آشپزی فانتزی و روز» شاتوت آکادمی، یاد میگیری چطور غذاهایی درست کنی که هم ظاهر خاصی دارن، هم طعمی متفاوت، هم برای پذیراییهات عالیان، هم برای فروش!
پیشغذاهای مدرن و خاص (مثل مینی راتا، رولسبزیجات، کروکتها و…)
غذاهای تکنفره و خاص مهمونیها
پاستاهای رنگی، غذاهای ملل سادهشده (تایلندی، ایتالیایی، مکزیکی)
بشقابسازی و دیزاین حرفهای غذا
طرز تهیه انواع سسهای مخصوص و خوشمزه
نکات ترکیب رنگ، طعم و ظاهر برای اینستاگرام و مشتری
فوتوفنهای فروش غذاهای فانتزی به سبک مزونی