دوره حلوا

از نذری تا مهمونی، حلوای خوش‌رنگ و خوش‌عطر رو حرفه‌ای درست کن!

اگر همیشه دوست داشتی حلواهایی مثل مدل‌های بازاری، قالبی، نذری یا مجلسی درست کنی که هم رنگش جذاب باشه هم طعمش دلنشین، این دوره دقیقاً برای توئه!
توی دوره تخصصی حلوا، ما فقط دستور نمی‌دیم؛ فوت‌وفن می‌دیم.

🍯 سرفصل‌های دوره آموزش حلوا:

• آموزش انواع حلوا با بافت، رنگ و عطر عالی:
  • حلوای آرد گندم سنتی
  • حلوای زعفرانی مجلسی
  • حلوای گل‌محمدی
  • حلوا سه‌آرد، حلوا هویج، حلوا شکری
  • حلوا قالبی برای پذیرایی عزا، مراسم ختم یا نذری
  • حلوا تزئینی در لیوان، حلوا فانتزی رنگی

• نکات کلیدی رنگ‌دهی اصولی بدون سوختگی

• طرز تهیه شربت حرفه‌ای حلوا

• رفع مشکلات رایج مثل چسبندگی، تلخی یا سنگینی

• آموزش قالب‌زنی و فرم‌دهی شکیل

• روش بسته‌بندی برای فروش خانگی یا سفارش نذری